2019年12月7日  星期六

美食偵探

新年順風順水 - 順峰山莊
[2015-01-27 ]

   
新年順風順水 -  順峰山莊

地址: 8432 Leslie Street,Unit 110, Markham

電話: 905-881-9808

久負盛名的順峰山莊,位於Highway 7夾Leslie, 作爲多倫多華人飲食界殿堂級的海鮮酒樓,一直致力於爲食客呈現最新鮮美味的佳肴。

順峰山莊出品的蜜椒海鱔,賣相好又口感豐潤,鱔肉呈金黃色,略卷爲花形,澆上師傅特別調的秘制汁,色澤很好。第一口咬下去是來自表皮的松脆,接下來是肉質帶來彈牙的韌性。蜜椒的做法加強了口感,又保持到鱔的鮮味。

另外特別爲大家推薦的是風沙大龍蝦,這道菜造型威武霸氣,龍蝦外殼鮮亮,肉厚而不老,甜美又夠多汁,一咬下去彈牙爽口。再加上一層炸成金黃色的蒜片作點綴,香飄十里,讓人回味無窮!

午市還有各種精美點心提供,內部備有包廂,寧靜明亮,絕對是團體聚餐的好地方;餐廳外庭花園錦簇、美不勝收。無論洽公應酬、家庭聚餐、同事同學或三五好友,皆可天南地北的閑話家常,開懷暢飲,實在是人生一大樂事。

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