2019年9月20日  星期五

美食偵探

黃金閣 黑松露煎澳洲帶子
[2016-06-06 ]

黃金閣在Markham 及列治文山,  歷史悠久及格調不凡,可稱得上數一數二!  他們的魚翅,  經過蒸、發、煨、燉,等四個複雜的制作, 加上特別泡製之上湯,味道鮮濃又俱爽滑口感, 翅針粗壯而軟滑  尤其是濃雞湯金山排,  雞湯濃郁而不肥膩, 再配以黃金閣的掛, 直情是天作之合

 

黑松露煎澳洲帶子亦是他們另一佳作, 每隻原裝澳洲進口帶子,  配上黑松露慢火煎, 味道恰到好處。 沒有多年的烹調經驗,  都不能做出這樣的菜色!  難怪他們的各樣宴會及酒席, 由年頭開始便訂到年尾。

 

黃金閣另推節精選, 有不同之生翅及鵝掌組, 由一百多元到六百不等

 

憑事事如意卡, 可獲不同之優惠,  到事事如意美食坊 (www.ccue.ca), 或星島日報 查看詳情

 

店名:  黃金閣鮑翅海鮮酒家  Golden Court Abalone Restaurant

地點:  270 West Beaver Creek Rd, Unit 22-27, Richmond Hill

電話:  905-707-6628